Бешенковичский районный исполнительный комитет

Полоцкий молочный комбинат запустил новую линию по выпуску аэрированной молочной продукции

28 марта 2011

Полоцкий молочный комбинат запустил новую линию по выпуску аэрированной молочной продукции

28 марта, Витебск /Ольга Богачева - БЕЛТА/. ОАО "Полоцкий молочный комбинат" запустило новую линию по выпуску аэрированной молочной продукции, сообщил корреспонденту БЕЛТА директор предприятия Владимир Яцкевич. Технологическая линия белорусско-польско-немецкого производства, приобретенная в 2010 году, позволит предприятию освоить выпуск нового ассортимента. Выпускаться на новой линии будут 15 видов аэрированных молочных изделий. Это творог от обезжиренного до 9-процентной жирности, паста творожная с фруктовыми наполнителями, творожные кремы, молочные пудинги и муссы с различными вкусами. Стоимость линии составила Br3,2 млрд. Оборудование установили в реконструированном творожном цеху. Первая пробная партия аэрированной продукции выпущена в марте. Часть ее направлена на реализацию, оставшаяся доля задействована в работе по увеличению сроков годности. В частности, комбинат планирует увеличить срок реализации творога с 36 часов до 8-10 суток. Оборудование позволяет выпускать 250 кг готовой продукции в час. Выйти на полную мощность предприятие намерено к третьему кварталу. В немалой степени этот процесс будет зависеть и от покупательского спроса на полоцкие новинки, отметили специалисты. За январь-февраль предприятие выпустило продукции на Br19,4 млрд., или 130,1% к аналогичному уровню прошлого года. На экспорт в Россию и Казахстан отгружено молочных изделий более чем на $2 млн. Удельный вес экспорта в общем объеме реализации за два месяца составил 33%. Инвестиции на модернизацию и техперевооружение на 2011 год запланированы в объеме более Br20 млрд. Предприятие основано в 1987 году. Ассортимент насчитывает более 70 наименований молочных продуктов, которые выпускаются под торговой маркой "Молочное раздолье". В начале 2011 года комбинат получил сертификат соответствия системе менеджмента качества LST EN ISO 9001:2008 и безопасности пищевых продуктов LST EN ISO 22000:2005 на сухое молоко. Среднесписочная численность работающих - свыше 760 человек. -0-

БЕЛТА